Sağlık personeli birçok alanda uzmanlaşmış insan gücünden oluşur. Belki de bu yapının içinde sağlıklı bir toplumun en temel öğesi olan “Sağlıklı Beslenme” konusunda üstün bir özveri ile çalışan gizli kahramanlar diyetisyenlerdir.

Diyetisyen teknik olarak, Beslenme ve Diyetetik Lisans Diploması ile Diyetisyen unvanı alarak diyetisyenlik mesleğini yapmaya ve uygulamaya hak kazanan kişilerdir.

Günümüzde toplumumuzda diyetisyenlerin sadece insanı zayıflatan kişiler olarak algılanması oldukça yanlış bir algıdır. Asıl amaçları toplumun sağlıklı beslenen bireyler haline gelmesi ve bu kültürü topluma aşılamak gibi misyonları vardır.

Tüm dünyanın sağlığını tehdit eden  obezite,  özellikle sağlıklı ve dengeli beslenememe sonucu ortaya çıkmaktadır. Obezite ile mücadelede baş rolü oynayan aktörlerdir diyetisyenler.

Diyetisyenliğin 50 yıllık bir tarihi vardır. Son 10 yılda özellikle toplumun sağlıklı beslenme konusunda bilinçlendirilmesi sonucu diyetisyenlik mesleği saygın bir meslek haline gelmiştir.

Toplumun sağlıklı beslenmesi konusunda özveri ile çalışan, diyetisyenlik mesleğine gönül veren bütün arkadaşlarımın gününü kutluyorum.

Prof. Dr. Necdet ÜNÜVAR 

 Adana Milletvekili

Sağlık, Aile, Çalışma ve Sosyal İşler Komisyonu Başkanı