Sağlık Personeli birçok alanda uzmanlaşmış matriks yapıda insan gücünden oluşur. Belki de bu yapının içinde Sağlıklı bir toplumun en temel öğesi olan Sağlıklı Beslenme konusunda üstün bir özveri ile çalışan gizli kahramanlar diyetisyenlerdir.

Diyetisyen teknik olarak, Beslenme ve Diyetetik Lisans Diploması ile Diyetisyen unvanı alarak diyetisyenlik mesleğini yapmaya ve uygulamaya hak kazanan kişilerdir.

Medya da farklı algılansa da diyetisyenlik zayıflamaktan ziyade, toplumda sağlıklı beslenen bireyler oluşturmak ya da bu kültürü topluma aşılamak gibi misyonları vardır.

Hastalandığımızda hastaneye yattığımızda yediğimiz yemekleri hasta bazında hangi hastanın hangi gıdalarla ne miktarda besleneceğini planlarlar ki Hekimlerin tedavilerinde son derece önemlidir.

Çalıştığımız kurumlarda personelin yemek düzeni, kalori miktarlarını yine planlayan diyetisyenlerdir. Diyetisyenliğin 50 yıllık bir tarihi vardır.   Son 10 yılda özellikle toplumun sağlıklı beslenme konusunda bilinçlendirilmesi sonucu Diyetisyenlik mesleği saygın bir meslek haline gelmiştir.

Tüm dünyanın sağlığını tehdit eden  Obezite,  özellikle sağlıklı ve dengeli beslenememe sonucu ortaya çıkmakta. Bu konuda özveri ile çalışan tüm diyetisyenlik mesleğine gönül veren arkadaşlarımızın gününü kutluyorum.

Prof. Dr. Necdet ÜNÜVAR
Adana Milletvekili

Sağlık, Aile, Çalışma ve Sosyal İşler Komisyonu Başkanı

Yorumlar